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Bonbon Raphaël

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une recette rapide quand on veut quelque chose de sucré

  • 250 gr de lait en poudre
  • 200 gr de beurre
  • 1 essence de valinie
  • 100 gr de sucre
  • 50 gr de cacahuètes ou d'amandes
  • 100 gr de noix de coco râpée

Portions : 4

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Bonbons Raffaello :

Mélanger le lait en poudre avec le beurre et l'essence de vanille jusqu'à obtention d'une composition homogène, puis ajouter le sucre et 50 gr de noix de coco et continuer en remuant vigoureusement pendant 5 minutes.

Mettez le reste de la noix de coco dans une assiette et mettez les cacahuètes ou les amandes dans un bol. À partir de la composition obtenue, des boules sont fabriquées de la taille d'un œuf préperita et une cacahuète est insérée au milieu, après quoi elles sont roulées dans la noix de coco restante. Renouveler l'opération jusqu'à ce que toute la composition soit terminée. Conservez les bonbons au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.

Bon appétit!


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